吃瓜子不会上火,但是吃多了就容易上火。吃太多的瓜子会出现口腔溃疡的症状,所以吃完瓜子要多喝一些水。瓜子中所含的热量非常高的,一些香料或者是经过烤制的一些其他的东西都会导致上火。平时还是要以新鲜蔬菜水果为主,多补充维生素。