第1步、橘子适量,去皮丝剥干净,丝不剥干净后期制作有苦味。
第2步、锅里适量开水,橘子烫30秒捞出。
第3步、锅里适量清水,把冰糖熬化。
第4步、放入橘子,大火煮沸,小火慢炖十分钟左右,关火,凉凉,放入适量蜂蜜,冰箱保鲜2小时,食用更佳