外卖自配送抽佣金多少（外卖自配送利润大还是专送利润大）

以美团为例:

美团外卖佣金最低的为自配送商家，通常在5-8%，品牌影响力大的大型连锁为15-18%，品牌影响力有限的小型连锁为18-20%，夫妻单店会更高；另外从区域来看，由代理商负责的地区，佣金也往往高于自营地区。也就是说，佣金成本并非固定的，不同规模商家的抽拥比例不同，在提涨佣金比例面前，小规模商家抵御风险的能力更弱，因为他们与平台的议价能力更弱。

并且，对于商家而言，也并非单数越多利润越高，还取决于外卖品牌定位和盈利模型。