油炒圆豆
材料
圆豆200克,豆油适量,食盐少量
做法
1.1、将圆豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2.2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的圆豆倒如锅中。
3.3、小火,不停的翻炒圆豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可。
油炒圆豆
材料
圆豆200克,豆油适量,食盐少量
做法
1.1、将圆豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2.2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的圆豆倒如锅中。
3.3、小火,不停的翻炒圆豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可。