用料红豆 一碗糖 适量 喜欢甜的就多放糯米粉 适量牛奶 适量
红豆小圆圆的做法步骤
步骤 1
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温牛奶 温水 边搅拌边加入糯米粉中 揉成不粘手的面团
步骤 2
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搓成条 切成段 揉成小圆圆 滚入干糯米粉中 小圆圆就好啦
步骤 3
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红豆我前一天晚上泡上 做的时候加没过红豆三指的水 放入电饭煲中煮饭模式 好了以后一部分加热水适量入料理机打成糊糊 一部分留着
步骤 4
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锅里加水 加入颗粒红豆 煮开放入小圆圆 漂起后煮一分钟就好啦
步骤 5
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出锅拌入红豆沙 就好啦 糯糯的汤圆和红豆沙超配!