鸡蛋炒辣椒怎么做

主料:

鸡蛋三个

辅料:

辣椒100g

盐1勺

油1勺

味精5g

步骤 :

1· 1.将辣椒剁碎

2· 和好鸡蛋。

3· 锅烧热后加油和盐，油热后加辣椒，大火炒十秒左右，之后再加搅拌好的鸡蛋。

4· 中火炒熟，再加一点水，小火焖两分钟左右，就完成了。