烹饪步骤
步骤1
把所有食材揉成面团，然后醒面15分钟
步骤2
撒点粉，擀成薄片
步骤3
然后切成条状
步骤4
然后搓成细长条，对折绕，再对折绕…
步骤6
油5成热，小火炸6、7分钟左右即可
原料:面粉 (适量)，食用油 (适量)
做法:
1、反复揉搓使面粉发酵
2、将发酵好的面团切条搓细，迅速一抹一搓，再对折成四股麻绳状，即成长短均匀的生坯
3.在热油中倒入手工搓好的面团，面粉的香味与油香相融合，待表面呈现金黄、气泡减少，香味便扑面而来
4.熟透后从油锅中捞出，放置一旁冷却，待其凉透后即可食用，拿一根放入口中，酥脆蓬松、油而不腻、满口留香，叫人难以忘怀
