食材：排骨300g，玉米，莲藕。
辅料：红枣，黄花菜，姜，盐，清水，酱油
做法：
1.将莲藕去皮，切大块，玉米洗净，切块。
2，排骨洗净切段，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸，略煮片刻以除去血水，捞出沥干。
3.锅内注入足量清水，放入排骨段、莲藕、姜片、红枣，大火煮沸，把玉米段和黄花菜放进去，再改小火煲2个小时至材料熟烂，加盐调味盛出即可。
食材:
主料：黄花菜 50克 莲藕100克 排骨300克
配料:花生米 50 枸杞 30克姜 适量
调料：食用油 适量盐 适量
详细做法：
1.抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2.莲藕洗净、枸杞适量，姜片2片
3.将莲藕切片，稍稍厚一点
4.排骨300g洗净
5.花生米50g,洗净备用
6.加清水适量
7..将排骨倒入锅内
8.接着放姜片
9.再将原先切好的莲藕也接着入锅
10.花生米一并入锅
11.盖上锅盖
12.首先要大火煲滚
13.改文火煲一个小时左右
14.再把原先泡好的黄花菜放入锅内
15.凭个人喜欢，亦可将黄花菜扎小把
16.汤水烧开就可以了
