选石榴小妙招（如何挑石榴最佳方法）

1.颜色

挑选石榴时，可以根据果皮的颜色来选择，如青绿色的石榴是未成熟的，偏黄的石榴是未完全成熟的，而黄中发绿的石榴是未成熟的，口感较差。

2.果型

挑选时，不仅圆形的石榴比较好，略带方形的石榴也是非常好的，因为饱满的石榴每一瓤都会凸出，这样的形状正是它成饱满的表现。

3.此外，挑选石榴时，还可以掂量一下重量，同等大小的水果，掂重量较重的石榴水分更足一些，口感更好。