猪肉炸的太干了怎么办（肉炸干了怎么解决）

猪肉站的太干了，可以用锅来蒸一下，通过高温的蒸汽熏蒸猪肉就会变着，软的，猪肉，可以再给他挂一点，鸡蛋淀粉裹起来，再轻轻地搁油炸一下，这样吃起来炸过的猪肉就没有那么硬了，就会在一定的程度上变软，吃起来口感就会更好一些，如果你觉得还可以的话，可否一试？