猪油比植物油更健康,这个说法没有依据。猪油和植物油的主要成分均为脂肪,而脂肪是我们的膳食营养之一。适量摄入脂肪对身体是有益的,过量摄入脂肪则会危害健康。但相对于猪油来说,植物油更适合作为日常的食用油。
都健康。
猪油和植物油的主要成分都是脂肪,却不是同一种脂肪。究其根本,是猪油脂肪中的脂肪酸和植物油脂肪中的脂肪酸不是“同一款”。
猪油比植物油更健康,这个说法没有依据。猪油和植物油的主要成分均为脂肪,而脂肪是我们的膳食营养之一。适量摄入脂肪对身体是有益的,过量摄入脂肪则会危害健康。但相对于猪油来说,植物油更适合作为日常的食用油。
都健康。
猪油和植物油的主要成分都是脂肪,却不是同一种脂肪。究其根本,是猪油脂肪中的脂肪酸和植物油脂肪中的脂肪酸不是“同一款”。