白菜凉拌做法油泼（油泼白菜凉拌做法大全）

原料：白菜帮3片，辣椒粉适量，味极鲜生抽10克，白醋15克，葱花20克，花椒粉一点点，盐、植物油各适量。

　　做法：把处理好的白菜装盘，放上生抽、白醋、葱花、盐、花椒粉、辣椒粉。然后把油烧热浇在辣椒粉和葱花上拌匀就成了。

凉拌白菜，将白菜根去掉，切成细丝，放入开水里焯水5秒捞出，放盐鸡精味精生抽耗油香油熟猪油小米辣白白糖搅拌均匀入味就可以食用了