用料：橄榄油/香油1勺、酱油1勺、醋2勺、黑椒适量、面饼2份
1、面饼泡水，主要是怕里面有小虫子。生产线这种东西也避免不了小虫虫的走穴。所以泡开，可以把压在面里的脏东西清出来，再则也更快熟。
2、烧水，水开后放入面饼，煮5-10min快手菜~油醋汁拌面的做法步骤1
3、倒入油醋汁，然后浇上捞起来的面条就可以食用啦！
主料：黄豆酱油400克、红糖80克、冰糖80克、清水50克
调料：香葱2根、姜3片、八角1个、三奈2克、香叶2片、花椒2克、桂皮2克、草果1个、小茴香3克、豆蔻3个、陈皮1克
做法步骤：
1、锅中倒入清水
2、倒入黄豆酱油
3、倒入红糖和冰糖
4、葱结、姜片放入锅中
5、最后放入所有香料
6、大火烧开后转小火熬煮
7、熬到汤汁较为浓稠（不要太浓），是原来汤汁的2/3或1/2关火
8、滤出料渣,晾凉后装入玻璃瓶中密封好，放入冰箱冷藏保存，随用随取
