贵州熏肉的做法及清洗（贵州熏肉的做法吃法视频）

贵州熏肉好吃也好做，步骤如下：

首先把熏肉清洗，因为熏肉看上去比较脏，要用热水多清洗几遍，把熏肉表面的油渍清洗干净。

其次，把熏肉放锅里煮，目的是恢复肉的口感和弹性。可以适当多煮一下。

最后是把熏肉捞出切片，可以搭配香肠蒸着吃，也可以搭配自己喜欢的菜炒着吃。