棉花糖 100克 黄油 20克 奶粉 70克 花生粒 85克 ，花生牛扎糖的做法：不粘锅里加入黄油加热融化，加入棉花糖用刮刀搅拌，在棉花糖融化后放入奶粉搅拌，最后放入花生碎，再搅拌均匀取出，按成长方形放入牛扎糖模具。
还有余温时根据模具印上的线条切块，冷却后的牛扎糖，拌上奶粉或者包上糯米纸，即可享用。
锅中加入30克黄油，小火炒至黄油融化，加入200克棉花糖，全程开小火炒至棉花糖拉丝，加入80克全脂奶粉，翻炒均匀，再加入花生碎，蔓越莓干，翻炒均匀后放进模具中，用擀面杖压实，放冰箱冷藏至凝固，切块即可。
