泰安新泰市楼德镇西柴城村的来历可以追溯到明朝。相传，明朝嘉靖年间，一位姓柴的官员在此定居，并建立了柴家大院。随着时间的推移，这里的居民逐渐增多，形成了一个村落，因此得名为柴城村。后来，由于行政区划的调整，柴城村被划分到了楼德镇的辖区内，成为了现在的西柴城村。
西柴城村地处楼德镇的西部，距离楼德镇政府驻地约5公里，交通便利。这里的自然环境优美，气候宜人，物产丰富，特别以种植苹果、葡萄、草莓等水果著称。近年来，西柴城村还积极发展乡村旅游，打造了一批农家乐、民宿等旅游产品，吸引了越来越多的游客前来观光、休闲度假。
