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夹肉的两片分开的馍怎么做(马蹄形和馒头形)

夹肉的两片分开的馍怎么做(马蹄形和馒头形)

更新时间:2024-04-06 19:38:13

夹肉的两片分开的馍怎么做

制做方法如下:首先,准备食材,面粉500克,食用盐8克,十三香粉4克;如果想吃发面的,可以准备点酵母粉。

其次,把面粉放在容器里,加上常温水适量,加上盐,十三香,发面的放上酵母,开始和面。等面和均匀静置就能用了。发面的等发酵后体积2倍时用。

再次,把面拿出来,在面板上揉均匀,断成比拳头小一半的面块。把面块用擀面杖摊成均匀的薄片,放上食用油,卷起来,再用擀面杖压成圆形。

最后,在电饼铛刷上食用油,把圆形饼放进去加热,等烤到酥脆熟了后,把熟饼用刀具划开就可以夹肉了。希望可以帮到你。

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