,回答问题五得利精制粉和富强粉的区别是精致粉，他是比较精致嗯，比较筋道嗯，适用于做面条，扯面杂面之类的富强粉，他是比较精细白嗯，十合作馒头啊，蛋糕之类的，总的来说，他的区别就是嗯，一个是高金金稻，一个是细嫩白但是我们如果要是做馒头嗯，就买这个富强粉，如果要是做面条就买这个高筋粉嗯，就比较适合你，你所做的食品
富强粉，是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉，蛋白质含量为1 2 ％一1 5 ％，湿面筋重量>35 ％富强粉适宜制作面包，起酥糕点，泡夫和松酥饼等。精制粉是指低筋面粉，是水分为13。8%、蛋白质含量为7 ％一9 ％。湿面筋重量<25 ％。精制粉适宜制作蛋糕、饼干、混酥类糕点等。
