花椒辣肉详细做法（花椒肉做法视频教程）

前腿瘦肉 500克

生姜 少许

葱 少许

花椒 20克

辣椒 根据个人口味放

做法步骤

1、瘦肉切丁，放入葱、姜、料酒，白胡椒粉，老抽、白糖。

2、拌匀腌制1小时。

3、热锅凉油，放入腌好的肉丁炸熟备用。

4、起锅烧油，放入花椒，辣椒，葱花，肉丁翻炒。

5、麻麻辣辣很下饭哦！