打狂犬疫苗期间是可以吃牛肉的,但是不能吃麻辣口的牛肉,一般打狂犬疫苗后,身体会产生有效的干预从而产生抗体。但基于身体上的状态存在细微性的不同,会直接影响到疫苗效果的发挥情况,所以在打狂犬疫苗之后对于饮食上也会有一定的要求。