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梅干酸菜包子馅怎么做(梅干菜肉包子馅制作方法)

梅干酸菜包子馅怎么做(梅干菜肉包子馅制作方法)

更新时间:2024-04-05 19:54:23

梅干酸菜包子馅怎么做

要制作梅干酸菜包子馅,首先需要将梅干酸菜切碎。

然后,将猪肉剁成肉末,加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜末和梅干酸菜碎,搅拌均匀腌制片刻。

接下来,将腌制好的馅料放入锅中煮熟,再用油炒至馅料变干。

最后,将馅料放凉后即可用来包包子。这样制作出的梅干酸菜包子馅,酸菜的酸味与包子的香甜相互融合,口感独特,美味可口。

鲜和好包子的面,然后把梅干菜剁碎,剁点肉末放各种佐料,面行好,以后排气包成包子上锅,一蒸完成。

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