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炖鸽子的正确做法

炖鸽子的正确做法

更新时间:2023-04-21 03:09:33

炖鸽子的正确做法

食材:

鸽子一只

姜20g

黄芪5g

党参5g

枸杞5g

步骤

1/4

将处理干净的鸽子放入水中,加入一勺食盐、少许姜片,浸泡15分钟。

2/4

把鸽子放入砂锅,加入姜片、5克黄芪、5克党参,然后加入纯净水或矿泉水。

3/4

大火烧开水,煮开后转小火慢炖一小时,然后放入5克枸杞。

4/4

根据个人口味添加食盐,搅拌均匀,然后炖5分钟即可。

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