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松茸蘑菇汤怎么做(松茸蘑菇汤怎么样做最好喝)

松茸蘑菇汤怎么做(松茸蘑菇汤怎么样做最好喝)

更新时间:2024-04-03 17:01:21

松茸蘑菇汤怎么做

1,干的松茸 150 克用冷水泡软(大约泡一个小时),枸杞子5 克洗净,姜 5克切片,乌鸡 300 克 洗净。

2,烧一锅开水,将乌鸡氽烫几分钟后捞出。

3,锅内倒入温水,将乌鸡放入,水开后撇去浮沫,然后放入松茸、姜片,以中火煮开后转小火慢炖至少2小时。我炖了3个多小时。

4,将枸杞子放入后再炖半小时,然后调入盐就可以了。

食材﹣

羊肚菌、竹苏、姬松茸鸡油菌、虫草花、红菇山药片、当归、红松茸鲜蔬粉

﹣做法﹣

1.将各类菌菇提前用热水泡发1小时,捞出清洗干净(山药片不用泡发)

2.倒入锅水,放入干山药片

3.将水烧开,然后下入洗净的各类菌菇,再加入一点玉米

4.倒入适量松茸鲜蔬粉调味,大火煮开后,转小火炖煮半个小时以上

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