步骤/方式1
准备1200克小肠一副
步骤/方式2
撒入食盐5克
步骤/方式3
抓出粘液
步骤/方式4
加入白醋2克、继续揉搓
步骤/方式5
加入面粉15克
步骤/方式6
反复揉搓
步骤/方式7
加入白酒50克、去除腥味
步骤/方式8
把小肠翻过来、扯掉油脂
步骤/方式9
反复冲洗几遍即可
步骤/方式10
成品图
步骤/方式1
准备1200克小肠一副
步骤/方式2
撒入食盐5克
步骤/方式3
抓出粘液
步骤/方式4
加入白醋2克、继续揉搓
步骤/方式5
加入面粉15克
步骤/方式6
反复揉搓
步骤/方式7
加入白酒50克、去除腥味
步骤/方式8
把小肠翻过来、扯掉油脂
步骤/方式9
反复冲洗几遍即可
步骤/方式10
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