通常情况下，泡葡萄干时推荐使用温水，不论是冷开水还是热开水。以下是一些建议：
1. 温水泡发更快：使用温水可以帮助葡萄干更快地吸收水分，使其变得柔软和蓬松。通常使用温水（温度不超过40°C）泡发葡萄干即可。
2. 冷水泡发较慢：冷水泡发葡萄干会比温水慢一些，但同样可以完成泡发过程。如果使用冷开水泡发，请让葡萄干在水中浸泡更长的时间，以便吸收足够的水分。
无论选择冷水还是温水泡发葡萄干，时间将是关键。经过适当的泡发时间，葡萄干会变得更为柔软，以满足您的口感偏好。最重要的是确保葡萄干充分浸泡在水中，从而将水分完全吸收，增加口感和风味。
用热开水。
热开水可以帮助葡萄干更好地吸收水分，使其变得柔软和多汁。如果使用冷开水，葡萄干可能需要更长的时间才能充分吸收水分，而且可能不会变得那么柔软。可能会导致葡萄干变得过于软烂，失去口感。
