1.
首先准备干米线150克，如下图所示。
2.
锅中放入食用油15毫升，然后再加入花椒15克，干辣椒15克，煸炒出香味。
3.
接着放入肉末150克，煸炒至变色。
4.
然后再加入豆干50克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升。
5.
接着再加入清水100毫升，用小火煮15分钟即可。
6.
再准备一个干净的锅，里面放入清水1000毫升，干米线150克，小火煮五分钟即可。
7.
五分钟以后直接盛出，再放入葱花35克，海带丝15克，炒好的肉末150克。
8.
然后放入米线汤150毫升，搅拌均匀即可食用，米线就做好了。
