虾卷热量（华莱士鲜虾卷热量）

虾卷的热量在87大卡左右

做法:

1.青瓜、胡萝卜分别处理干净切成细丝；

2.大虾去头去去壳剔出虾肠；

3.薄荷叶摘下来用盐水泡会一，洗净备用

4.虾仁用油盐姜葱水汤熟捞出放入冰开水中过冷河，这样可保证虾肉紧实爽口。然后凉干水备用；

5.另锅烧开水放入春卷皮烫一分钟左右即熟，这个要一张一张分开烫避免粘连。最好是烫好一张卷好再烫另一张。过程要轻手，不然很容易弄破的。

6.放入虾、薄荷叶、青瓜丝胡萝卜丝撒点芝麻即可