可以直接吃,但冷藏后的口感会更好。
步骤:
在盆中倒入适量的淡奶油;
根据口味加适量的砂糖;
加几滴香草精和10ML的朗姆酒(酒没有也可以不加);
直接用电动机最高转速打发;
淡奶油越打越稠;
继续变稠;
继续变稠,可以和前面的几张比较;
出现纹路;
稠到不能流动,用勺子一刮,出现细滑的表面即可。
可以直接吃,但冷藏后的口感会更好。
步骤:
在盆中倒入适量的淡奶油;
根据口味加适量的砂糖;
加几滴香草精和10ML的朗姆酒(酒没有也可以不加);
直接用电动机最高转速打发;
淡奶油越打越稠;
继续变稠;
继续变稠,可以和前面的几张比较;
出现纹路;
稠到不能流动,用勺子一刮,出现细滑的表面即可。