陈皮雪梨柠檬霜是一种非常受欢迎的饮品,它结合了陈皮、雪梨和柠檬的香味,口感清新怡人。以下是制作陈皮雪梨柠檬霜的步骤:
所需材料:
* 雪梨 1个
* 柠檬 1个
* 陈皮适量
* 冰糖适量
* 清水适量
步骤:
1. 将雪梨去皮去核,切成小块备用。
2. 将柠檬洗净,切成片备用。
3. 将陈皮用清水浸泡片刻,去除苦味后切成小片备用。
4. 在锅中加入适量清水,放入雪梨块、柠檬片和陈皮片,大火煮沸后转小火煮约20分钟,直到水果软烂。
5. 关火后加入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖完全融化。
6. 将煮好的陈皮雪梨柠檬液倒入碗中,待其冷却后放入冰箱冷藏室冷藏数小时或过夜。
7. 取出冷藏后的陈皮雪梨柠檬霜,用勺子搅拌一下,使其更加细腻。如果需要更加凉爽的口感,可以加入适量冰块再搅拌均匀即可享用。