主料:冬瓜600克
辅料:油适量、盐适量、白醋适量、剁椒适量、生抽少许
步骤
1.冬瓜一块
2.去皮洗干净
3.切成条状
4.放入微波炉转五分钟(为了更快的炒熟)
5.锅内放油后翻炒,加适量的白醋、盐、起锅前放入剁椒再翻炒30秒左右,最后放少许生抽就可以装盘了
6.酸辣冬瓜出锅
主料:冬瓜600克
辅料:油适量、盐适量、白醋适量、剁椒适量、生抽少许
步骤
1.冬瓜一块
2.去皮洗干净
3.切成条状
4.放入微波炉转五分钟(为了更快的炒熟)
5.锅内放油后翻炒,加适量的白醋、盐、起锅前放入剁椒再翻炒30秒左右,最后放少许生抽就可以装盘了
6.酸辣冬瓜出锅