绵白糖结块发硬有何妙方解决（白糖干硬怎么快速恢复）

低温烘烤：受潮的糖变硬时，可将其放入烤箱中烘干去除水份，以摄氏70度以下的低温烘烤15～30分钟，取出后用勺子打散即可。烘烤温度不可过高，避免让糖烧焦。