谷物类有哪些（二十种谷物是哪些）

谷物包括水稻、小麦、小米、大豆等及其它杂粮，在中国可大体分为禾谷类、豆菽类和薯类。。全谷食物有燕麦、黑麦、玉米、高粱、荞麦、糙米、大米、糯米、粳米、小米等，另外大豆、豌豆、芸豆、木薯等也属于全谷物食物。