萝卜炒生蚝的做法（生蚝炒酸萝卜做法）

1· 放两勺生粉，把牡蛎揉洗一会，

2· 让生粉吸附走牡蛎上面的杂质和碎壳

3· 充份冲洗干净

4· 萝卜去皮，切成细条，

5· 锅中放油

6· 把牡蛎炒一下，

7· 盛出备用

8· 再次放油爆下姜片

9· 把萝卜丝炒炒炒

10· 放点米酒增香，继续炒

11· 然后放半碗水

12· 把炒过的牡蛎也放进去，盖上盖焖煮8分钟

13· 把萝卜煮软后，放一点点糖，放点盐即可

起油炒葱姜丝萝卜丝盐鸡汁调味下入生蚝炒制。