1· 放两勺生粉,把牡蛎揉洗一会,
2· 让生粉吸附走牡蛎上面的杂质和碎壳
3· 充份冲洗干净
4· 萝卜去皮,切成细条,
5· 锅中放油
6· 把牡蛎炒一下,
7· 盛出备用
8· 再次放油爆下姜片
9· 把萝卜丝炒炒炒
10· 放点米酒增香,继续炒
11· 然后放半碗水
12· 把炒过的牡蛎也放进去,盖上盖焖煮8分钟
13· 把萝卜煮软后,放一点点糖,放点盐即可
起油炒葱姜丝萝卜丝盐鸡汁调味下入生蚝炒制。
1· 放两勺生粉,把牡蛎揉洗一会,
2· 让生粉吸附走牡蛎上面的杂质和碎壳
3· 充份冲洗干净
4· 萝卜去皮,切成细条,
5· 锅中放油
6· 把牡蛎炒一下,
7· 盛出备用
8· 再次放油爆下姜片
9· 把萝卜丝炒炒炒
10· 放点米酒增香,继续炒
11· 然后放半碗水
12· 把炒过的牡蛎也放进去,盖上盖焖煮8分钟
13· 把萝卜煮软后,放一点点糖,放点盐即可
起油炒葱姜丝萝卜丝盐鸡汁调味下入生蚝炒制。