菠萝蜜的黄丝怎么炒菜吃（菠萝蜜里面的黄丝怎么炒着吃）

1、菠萝蜜丝香炒肉主料：瘦肉适量、菠萝蜜丝适量。

2、把菠萝蜜切开， 把里面的丝拨出来，瘦肉切片 ，锅里倒油，热了快速翻炒，肉变色了，加料酒，酱油。

3、最后倒入菠萝蜜丝，翻炒一下出锅了。

食材：

精肉、菠萝蜜丝、生姜

制作人

1、先把菠萝蜜的老根剪掉，然后再把菠萝蜜丝清洗干净，挤干水分备用，先把精肉先切片再切肉丝，生姜切姜丝

2、热锅倒油，再放入肉丝煸炒变色，然后放入姜丝、料酒，继续翻炒，再放入适量生抽，然后放入菠萝蜜丝继续翻炒，出锅前再放入少许食盐翻炒均匀，即可出锅。