食材：
猪肝
制作方法：
1、将猪肝切片，用清水浸泡30分钟左右。
2、将猪肝冷水下锅，焯熟后捞出，妈妈可以捞出一下块，切块看看，如果里面还是红色的就说明没熟，看不到红血丝就可以啦。不过不要煮太久，猪肝会太老。
3、把煮好的猪肝切小块，尽量用刀剁得碎一些。
4、把切好的猪肝放入搅拌机中，搅拌细腻，也可以用筛网，这样的猪肝泥更细腻。
5、猪肝泥可以搭配泡好的米粉一起吃。如果宝宝不喜欢这个味道的话再搭配西红柿泥来吃。
肝泥粥。一般可将猪肝切成片，然后用开水焯一下捞出后剁成泥，将白菜洗净切成细丝，锅内放点油下猪肝煸炒，加入少量的葱、姜末以及适量的酱油炒透入味，随后在加入适量的水烧开，再投入洗净的大米以及小米煮至熟烂，放入白菜丝以及少量的细盐煮片刻即成。
