根据用途判断哪种壶型最好用：
1、立式壶。电热水壶、温控壶大多是烧开水的，一般是立式壶，便于灌水端水安全性高。
2、卧式壶。茶壶、紫砂壶大多是泡茶的，一般是卧式壶，便于洗茶、倒茶水稳定性好。
3、异型壶。晾水壶、醒酒壶、保温壶大多是不定型的，注重爱好和美感，便于携带使用。
侧柄的壶型最好用。
原因是侧柄的壶可以很好地掌握稳定性和摇动控制度，相比其他壶型更易于倾斜和倾泻，使热水更容易流入杯中，也更容易控制倒水的速度，保证茶叶中的浸泡时间。
同时，侧柄的壶手感更加舒适，方便握持和倒水。
除了侧柄的壶型，还有很多其他类型的茶壶，比如直柄的、无柄的、大肚的、小肚的等。
每种壶型都有不同的特点和适用场景，要根据个人的需求和偏好来选择。
同时也需要注意壶材质的选择，如紫砂、陶瓷、玻璃等，对于不同的茶叶有不同的适用性，也会对口感和香味产生影响。
