原因一、说明你的pdf文档是扫描版的，也就是由扫描图片制成的pdf文档，由于一般的pdf转换软件无法识别，使用造成出现乱码。
原因二、pdf文件是不是内嵌了很多字体，如果你PDF文件中内嵌的某个或者某些字体在你的操作系统中 没有，那么转换出来的word文件一般都会出现乱码。
原因三、如果以上两种原因都不是的话，那么是你的转换方法有问题了，下面给出几种转换pdf文件的方法。
针对第一种原因，给出解决的方法是：用文字识别软件识别pdf文字：
ocr文字识别软件可以识别pdf文件上的文字，并将其保存为word，针对扫描的pdf文件这个方法很有效。
ocr文字识别软件的使用方法：
打开pdf文件——纸面解析——识别——保存为word。
针对第二种原因，给出解决的方法是：用pdf阅读器打开pdf文件，复制文字到txt；
pdf阅读器在阅读pdf文件的同时，可以对pdf文件进行简单的编辑，复制pdf文字是最简单的。
pdf阅读器复制pdf文字的方法：
用阅读器打开pdf文件——直接复制内容——新建txt黏贴。
针对第三种原因，给出的解决方法是：使用专业的pdf转换工具进行转换；
pdf转换成word的方法：
pdf转换器是专门转换pdf文件的工具，一般的文件用它转换准不错。
操作方法也只有三步：选择转换格式——添加文件——开始转换。
