1 播种育苗
大枣种子播种采用实生苗繁殖，其优点是根系比较发达，生长旺盛，植株的寿命较长，种植成本低，操作简单，并且实生苗都来自地域品种，能够很好地适应当地土壤和气候环境，也经常作为嫁接的砧木来使用。其缺点是由于实生苗个体性状不同，所得到 果实品质也会出现差异，结果期较晚，因此在育苗上的应用相对较少。
2 嫁接育苗
嫁接育苗是比较常见的育苗方法，其保持了嫁接苗的优良特性，在抵抗病虫害 、抗旱 、抗寒 、耐贫瘠等方面均有不错的表现。但影响嫁接育苗的因素也很多，如砧木 、接穗的生长状态和特性，外界的水分 、温度和光照等，同时还有嫁接人员的技术水平等。嫁接后的苗木承接了砧木和接穗二者的优点。砧木分化程度高，能提前开花结果，同时也能很好地适应当地的环境。由于砧木对旱 、涝 、冻、病虫害等都有抗性，同时还能保障新穗在水分和养分上的供应，提高了新穗成活率，应用比较广泛。
