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常见的抗氧化物质有几种(抗氧化最强物质排名)

常见的抗氧化物质有几种(抗氧化最强物质排名)

更新时间:2024-04-04 07:44:01

常见的抗氧化物质有几种

1.

最常见的就是维生素C,通常还有绿色蔬菜中,例如西红柿、黄瓜、甘蓝、紫菜、生菜、西生菜等叶绿色食物中,都富含抗氧化的营养素。

2.

维生素E,维生素E是人体必需的脂溶性的抗氧化剂,其中以核桃、大豆、花生、芝麻等含量非常丰富。

3.

类胡萝卜素,类胡萝卜素中富含人体所必需的抗氧化剂,同时能够合成维生素A。

4.

还有大豆异黄酮都属于抗氧化剂。

维生素C、生育酚(维生素E)、维生素A、辅酶Q10、咖啡因、SOD(超氧化物歧化酶)、多酚类&黄酮类、谷胱甘肽、麦角硫因、阿魏酸、类胡萝卜素等。

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