压猪皮正宗做法（猪皮压肉最正宗的做法）

1.猪肉皮洗净去除多余的毛

2.放高压锅里，放葱段，放八角，老汤

3.放桂皮，盐，少放点水

4.在高压锅里焖熟，排骨档

5.焖熟了，切一下

6.出锅