紫菜苔如何摘菜

又到了吃紫菜苔的季节，紫菜苔既美味又有营养，是很多家庭饭桌上的佳肴。我是自己院子后面有一小块菜地，每年都会种上各种蔬菜。今年的紫菜苔已经在开始长苔了，马上就能上桌了。

紫菜苔也非常好清理，自家种的菜苔的话，只要摘下来洗干净切成段就能炒着吃了，买的菜苔的话稍微有点老，就要先用手把外面的皮都扯掉，再切成段就可以了。紫菜苔可以清炒，也可以炒各种肉哦