乌鸡蛋主要为白、褐色,少数为绿色。白色:白羽蛋鸡的鸡蛋,象鸽子蛋那样的白色,比鸡蛋略小点,比鸽子蛋略大点;褐色:少数蛋鸡,其他为土鸡;绿色:中国少数品种,如东乡绿壳蛋鸡,旧院黑鸡,蛋壳多为浅褐色,其中有5%左右为绿色等。
正宗纯种是淡淡的鸭蛋青颜色。
乌鸡蛋主要为白、褐色,少数为绿色。白色:白羽蛋鸡的鸡蛋,象鸽子蛋那样的白色,比鸡蛋略小点,比鸽子蛋略大点;褐色:少数蛋鸡,其他为土鸡;绿色:中国少数品种,如东乡绿壳蛋鸡,旧院黑鸡,蛋壳多为浅褐色,其中有5%左右为绿色等。
正宗纯种是淡淡的鸭蛋青颜色。