主料:瓠子300g。
调料:食盐适量、蒜适量、调和油适量。
1、准备好瓠子;
2、将瓠子切成片;
3、将蒜切成片,小红辣椒切成小段;
4、将蒜和小红辣椒倒入锅中;
5、将瓠子倒入锅中;
6、洒入盐;
7、起锅