用料
白萝卜 3颗
蚝油 1大勺
色拉油 适量
盐 适量
步骤 1
白萝卜去皮,切条。
步骤 2
热锅入油。
步骤 3
油烧至7~8层热倒入切好的萝卜条,翻炒;加适量盐,继续翻炒。 至萝卜半熟,加入蚝油,翻炒均匀后盖上锅盖,转中火烧。 中途注意水分,如果有点干了,加少量清水。
步骤 4
至萝卜软熟后起锅开吃。
用料
白萝卜 3颗
蚝油 1大勺
色拉油 适量
盐 适量
步骤 1
白萝卜去皮,切条。
步骤 2
热锅入油。
步骤 3
油烧至7~8层热倒入切好的萝卜条,翻炒;加适量盐,继续翻炒。 至萝卜半熟,加入蚝油,翻炒均匀后盖上锅盖,转中火烧。 中途注意水分,如果有点干了,加少量清水。
步骤 4
至萝卜软熟后起锅开吃。