步骤:
将蒸熟的芋头部分压成泥,部分保留块状。
将西米露放入滚水中煮至完全透明,然后捞出沥干,备用。
在锅中加入砂糖,小火炒出香味,然后加入芋泥/芋头块和水,煮至浓稠状。
加入椰奶和西米露,搅拌均匀,煮至滚沸。
将煮好的芋泥椰奶条倒入模具,放凉后放入冰箱冷藏,待凝固即可。
步骤:
将蒸熟的芋头部分压成泥,部分保留块状。
将西米露放入滚水中煮至完全透明,然后捞出沥干,备用。
在锅中加入砂糖,小火炒出香味,然后加入芋泥/芋头块和水,煮至浓稠状。
加入椰奶和西米露,搅拌均匀,煮至滚沸。
将煮好的芋泥椰奶条倒入模具,放凉后放入冰箱冷藏,待凝固即可。