1 煎速冻熟虾可以很好地保持虾肉的鲜嫩口感,但是需要注意火候和调味。
2 煎之前,需要将速冻熟虾先解冻并且把水分擦干,这样可以避免煎的时候水分过多而影响口感。
3 在平底锅中加入少量油,烧热后放入速冻熟虾,煎至两面金黄色即可,不要过度煎糊。
4 煎的过程中,可以适量加入盐和黑胡椒粉等调味料,提升口感。
5 煎好后,可以搭配蒜泥或者柠檬汁等调料食用,让口感更加丰富。
、冰冻熟虾解冻,大虾剪去虾须、虾腿,开背去除虾线。
2、碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀,准备半个柠檬。
3、锅中倒油,放入大虾,煎至变色,撒入胡椒粉翻拌均匀。
4、挤入柠檬汁,倒入糖醋汁、菠萝,加盐,翻炒均匀出锅。
5、好吃的冰冻熟虾就做好啦!