用花生奶做冰淇淋的话,也不是不可以,但是做出来的冰淇淋就是花生味道的,而且并不是特别好吃哦
最好推荐你做冰淇淋,是要用纯牛奶去做用纯牛奶去做,还可以放一些草莓粉,香草粉之类的,这样调出来的冰淇淋就特别好吃,比用花生奶做的好吃多了
可以用花生奶做冰淇淋的。冰淇淋制作步骤如下:
1.将蛋黄、细砂糖拌匀,一起打至颜色变白。
2.再将牛奶加入拌匀,用小火加热,须不停地搅拌以防止焦底,煮至浓稠状时即可离火,待稍凉时备用。
3.将鲜奶油用搅拌器打至6分发备用。
4.先将甜花生酱加入作法2中拌匀,再加入作法3的鲜奶油拌匀,然后倒入容器中,放入冷冻库冰硬定型。
5.将做好的冰淇淋从冰箱取出,用大汤匙挖松,拌入空气,再放进冷冻库冰硬,如此重复2∼3次,成品将更细緻可口。