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芦笋烧牛肉成都做法(竹笋炒牛肉的正宗做法大全)

芦笋烧牛肉成都做法(竹笋炒牛肉的正宗做法大全)

更新时间:2024-04-09 20:41:03

芦笋烧牛肉成都做法

芦笋烧牛肉做法如下

食材用料:芦笋5根,牛肉100g,白芝麻少许,油适量,盐适量,生抽一勺。

做法步骤:

1.将芦笋老根部分切除;

2.将芦笋老皮用刨刀刨干净;

3.将芦笋斜刀切成段状后泡水清洗干净;

4.芦笋放入锅内焯下水,加少许盐可以使其更翠绿;

5.锅内放油烧热;

6.放入牛肉翻炒,这个牛肉买的是腌制过有味道的;

7.将牛肉翻炒至变色盛出备用;

8.放入芦笋翻炒,加入适量盐调味;

9.加入适量生抽提鲜;

10.放入牛肉一起翻炒均匀入味即可出锅;

11.装盘撒上适量白芝麻点缀即可。

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