工具/原料
酸菜 (适量)
豆腐 (适量)
油 适量
盐 适量
方法/步骤
1、首先，我们将酸菜放在清水中清洗，清洗完成后，控干水分。
2、接着，我们把酸菜切成小末状，放入碗中备用。
3、然后，我们将豆腐切成大小适宜的块状。
4、锅里下油，锅热后放入豆腐。然后加水，大火烧开。
5、水开后，加入酸菜和食盐进行调味。这样，简单的酸菜豆腐汤就完成了。
生抽30毫升，老抽5毫升，八角2个，桂皮1个，五香粉1勺，料酒10毫升，冰糖20克
步骤：取小汤锅，加入小碗水，放入八角桂皮煮开，加冰糖，料酒，老抽，生抽，五香粉调匀再煮片刻
