1.滩羊
滩羊体能中等水平，公羊挺大而弯折呈螺旋状的角，母羊一般无角。背竖直，全部体躯窄小长，四肢较短而摆正，蹄质高密度牢靠。尾长松驰，尾根宽敞，尾细尖而圆，一部分呈“S”状弯折或勾状弯折，尾尖一般达飞节下列。体躯背毛绝大部分为乳白色。头顶部、眼周边和脸颊多有深褐色、灰黑色、淡黄色软斑或黑斑，两耳、嘴端、四蹄上端也多有相近的色素斑，纯黑色、纯白色者偏少。
成年公羊休重一般为47KG上下，成年母羊为35KG。毛被罩化学纤维种类关键以两种类型毛主导。剪毛量成年公羊一般可剪春毛0.5-1.4KG，秋毛0.2-0.6KG。滩羊繁殖力不高，双胞胎率仅占0.3%上下。但滩羊肉质地嫩，羊体脂肪遍布匀称，无膻腥味儿，羊肉质量不错，屠宰率45%上下。
滩羊出生后一个月上下屠宰所剥取的皮毛叫二毛裘皮，是滩羊的关键商品。小羊羔肉是生产加工“靖远羊羔肉”的关键原材料。
2.小尾寒羊
小尾寒羊是在我国珍贵的地区良种。以成熟、多胎、全年度发情期、、发肓快和适应能力强等优质特点造成世界各国养殖羊界的普遍关心。已营销推广到甘、黔、青、粤等20个省、市、自治州。
小尾寒羊原产地于山东省、河北省、河南省、安徽省等地。属蒙古族羊管理体系。身型均匀，身体素质牢固。鼻梁骨突起，耳大松驰；胸口较深，髻甲高，背腰竖直，体躯伟岸，侧视呈方形；四肢粗大，蹄质牢固；脂尾略呈椭圆型；下方有纵沟，尾长不超出飞节。公羊头大颈粗，有很大螺旋状角；母羊头小颈长，有小角，姜角或角根。
毛乳白色、异质性、有小量弄死毛。小尾寒羊又可分成裘皮型、细毛型和粗毛型三个种类，引种时要以选购裘皮型为最好。公、母羊均新生重为3.72KG和3.53KG，成年公母羊均值体重各自达80.50KG和57.30KG。成年公羊体高90.33公分，身长94.33公分，胸围尺寸110.33公分，官围10.50公分；成年母羊体高80.00公分，身长80.96公分，胸围尺寸100.35公分，官围9.04公分。
小尾寒羊长期发情期，但以春、秋两个季节最充沛，其发情周期为17.2±2.17天，发情期不断期是2.66±1.15天。生完孩子发情期日数为71.88±23.78天。
小尾寒羊繁殖率极强，2年三产或一年两产，每胎2羔左右，数最多达到6-7羔，均值产羔率为255.90%，最大达270%，成年小尾寒羊剪毛量：公羊5.06±1.84KG，母羊2.37±0.66KG。周岁以上内日体重增加公羊约为159.24克，母羊约为114.30克。6个月内小羊羔体重增加迅速，达到299.40克。
3.无角陶塞特羊
原产地于加拿大和英国，属肉用种类。该种类羊发肓快、成熟、母羊为非周期性繁育。头、嘴宽敞，颈短粗，胸宽紧，背腰竖直，体躯呈圆桶状，四肢短粗，后躯丰腴。成年公羊体重90-120KG，母羊休重60-80KG。产羔率140-160%。
4.法国肉用美利奴
原产地法国，属细毛型的肉毛兼有种类。体能粗大，体躯呈长圆桶型，胸宽深。背腰宽而竖直，后躯生长发育优良，全身肌肉丰腴。成年公羊体重110-140KG，成年母羊体重70-90KG。4-6个月小羊羔均值日体重增加350-400克，4个月小羊羔体重38-45KG，屠宰率48-50%。公母羊剪毛量各自为7-10KG和4-5KG，长毛各自为8-10公分和6-8公分。孔状64-60支。性早熟，母羊长期发情期，2年可三次产羔，产羔率150-250%。
5.特克塞尔羊
原产地于西班牙，属长强毛型肉毛兼有种类。体大毛长，体躯宽度呈矩形框。胸口宽深，肋巴骨开业优良，后躯丰腴，两后脚宽档宽，四肢开业、站立、粗大强有力。成年公羊休重110-140KG，母羊70-90KG。4-5个月小羊羔均值日体重增加280-330克，体重达到40-50KG，屠宰率55-60%。成年羊剪毛量4-6KG，长毛10-15公分。孔状56-60%。成年羊剪毛量4-6KG，长毛10-15公分。孔状56-46支。性早熟，母羊8个月可交配，母羊发情期时节长，产羔率达到200%。
